|
Gegratineerde Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 grote champignons
1 eetlepel paneermeel
1 theelepel Italiaanse kruiden
3 eetlepels geraspte licht-pikante Zaanlander
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 C. Snijd de steeltjes uit de champignons en hak de helft van de steeltjes fijn (rest wordt niet gebruikt) Vermeng ze met de paneermeel, Italiaanse kruiden geraspte Zaanlander, zout en peper. Vul hiermee de hoedjes van de champignons. Bak ze in ca 15 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|